รายละเอียดงาน :
-ควบคุมการผลิตและมาตรฐานคุณภาพของเบเกอรี่
-ดูแลครัว ในสาขาที่รับผิดชอบให้เป็นไปตามมาตรฐานบริษัท
-บริหารทีมงานครัว วางแผนกำลังคน และพัฒนาทีม
-ควบคุมต้นทุน วัตถุดิบและลดของเสีย
-ตรวจเยี่ยมครัวสาขา (Audit/Coaching)
-รายงานผลการดำเนินงานต่อผู้บริหาร
คุณสมบัติผู้สมัคร :
-การศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
-มีประสบการณ์บริหารครัว หรือร้านอาหาร หรือร้านเบเกอรี่ 3 ปีขึ้นไป
-มีประสบการณ์ดูแลหลายสาขา
-เข้าใจระบบ Food Safety (GMP, HACCP)
-มีภาวะผู้นำ เดินทางลงพื้นที่ได้
เงินเดือน : 30,000 - 40,000 ฿
จำนวนรับ (อัตรา) : ไม่ระบุ
สถานที่ปฏิบัติงาน : บริษัท มัด แอนด์ ฮาวด์ จำกัด (มหาชน) แบรนด์ ดันกิ้น โดนัท แขวงสวนหลวง เขตสวนหลวง กรุงเทพมหานคร 10250
บริษัท มัด แอนด์ ฮาวด์ จำกัด (มหาชน) แบรนด์ ดันกิ้น โดนัท
เลขที่ 206 ซอยพัฒนาการ 20 แขวง สวนหลวง เขตสวนหลวง จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10250
โทร.0876951333
Website :
https://www.mudandhound.co.th
ตำแหน่งงาน ที่คล้ายกัน :
- หางาน Kitchen
- หางาน Kitchen ใกล้ฉัน
- หางาน Kitchen กรุงเทพมหานคร
- หางาน Kitchen สวนหลวง กรุงเทพมหานคร
- หางาน Kitchen สวนหลวง กรุงเทพมหานคร
- หางาน manager
- หางาน manager ใกล้ฉัน
- หางาน manager กรุงเทพมหานคร
- หางาน manager สวนหลวง กรุงเทพมหานคร
- หางาน manager สวนหลวง กรุงเทพมหานคร
- หางาน สวนหลวง กรุงเทพมหานคร
- หางาน สวนหลวง กรุงเทพมหานคร
- หางาน กรุงเทพมหานคร
- งานใกล้ฉัน (งานตามโลเคชั่นปัจจุบันของคุณ)