ตำแหน่งงานนี้ปิดรับสมัครแล้ว
ลองดูตำแหน่งงาน ที่คล้ายกัน :
- หางาน ผู้จัดการ
- หางาน ผู้จัดการ ใกล้ฉัน
- หางาน ผู้จัดการ สงขลา
- หางาน ผู้จัดการ หาดใหญ่ สงขลา
- หางาน ผู้จัดการ หาดใหญ่ สงขลา
- หางาน หาดใหญ่
- หางาน หาดใหญ่
- หางาน สงขลา
- งานใกล้ฉัน (งานตามโลเคชั่นปัจจุบันของคุณ)
รายละเอียดงาน :
✅ 1. การบริหารงานภายในร้าน
วางแผนและควบคุมการดำเนินงานประจำวันของร้าน
จัดตารางการทำงานของพนักงานให้เหมาะสมกับชั่วโมงให้บริการ
ดูแลการเปิดปิดร้าน ตรวจสอบความเรียบร้อยก่อนและหลังการให้บริการ
⸻
✅ 2. การดูแลคุณภาพอาหารและบริการ
ตรวจสอบคุณภาพอาหาร รสชาติ ความสดใหม่ และความสะอาด
ดูแลมาตรฐานการบริการของพนักงาน เช่น ความสุภาพ ความรวดเร็ว
แก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นหน้างาน เช่น อาหารล่าช้า ลูกค้าร้องเรียน
⸻
✅ 3. การดูแลลูกค้า
ต้อนรับลูกค้าที่สำคัญหรือกลุ่มลูกค้าใหญ่
รับฟังและจัดการกับข้อร้องเรียนหรือข้อเสนอแนะจากลูกค้า
สร้างความประทับใจให้ลูกค้าเพื่อให้กลับมาใช้บริการอีก
⸻
✅ 4. การจัดการบุคลากร
คัดเลือก สัมภาษณ์ และฝึกอบรมพนักงานใหม่
สร้างแรงจูงใจ ดูแลขวัญกำลังใจของพนักงาน
ประเมินผลการทำงาน และแก้ไขปัญหาความขัดแย้งระหว่างทีมงาน
⸻
✅ 5. การควบคุมด้านความสะอาดและความปลอดภัย
ตรวจสอบความสะอาดของครัว พื้นที่ให้บริการ ห้องน้ำ และอุปกรณ์
ดูแลให้มีการปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัย (Food Safety, HACCP ฯลฯ)
ตรวจสอบระบบความปลอดภัย เช่น อุปกรณ์ดับเพลิง ทางหนีไฟ และการฝึกซ้อมฉุกเฉิน
⸻
✅ 6. การบริหารสินค้าและสต็อก
ตรวจสอบปริมาณวัตถุดิบและอุปกรณ์ให้เพียงพอต่อการใช้งาน
สั่งซื้อของเมื่อสต็อกใกล้หมด และควบคุมการใช้เพื่อลดของเสีย
ตรวจสอบวันหมดอายุและการจัดเก็บอย่างถูกวิธี
⸻
✅ 7. การรายงานและประสานงานกับเจ้าของหรือสำนักงานใหญ่
สรุปรายงานยอดขาย ต้นทุน ปัญหา และข้อเสนอพัฒนา
ประสานงานกับฝ่ายต่าง ๆ เช่น ฝ่ายบัญชี ฝ่ายจัดซื้อ หรือเจ้าของร้าน
คุณสมบัติผู้สมัคร :
เงินเดือน : ตามตกลง
จำนวนรับ (อัตรา) : ไม่ระบุ
สถานที่ปฏิบัติงาน : บริษัท อินฟินิตี้ ฟู้ด เทรด จำกัด ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา 90110