งาน,หางาน,สมัครงาน บริษัท มีทชั่น อินเตอร์เนชั่นแนล ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด

Head chef/Demi Chef (ร้าน Saemaeul sikdang) สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว


ตำแหน่งงานนี้ปิดรับสมัครแล้ว


ลองดูตำแหน่งงาน ที่คล้ายกัน :


- หางาน เซ็นทรัล

- หางาน เซ็นทรัล ใกล้ฉัน

- หางาน เซ็นทรัล กรุงเทพมหานคร

- หางาน เซ็นทรัล จตุจักร กรุงเทพมหานคร

- หางาน เซ็นทรัล จตุจักร กรุงเทพมหานคร

- หางาน chef

- หางาน chef ใกล้ฉัน

- หางาน chef กรุงเทพมหานคร

- หางาน chef จตุจักร กรุงเทพมหานคร

- หางาน chef จตุจักร กรุงเทพมหานคร

- หางาน จตุจักร

- หางาน จตุจักร

- หางาน กรุงเทพมหานคร

- งานใกล้ฉัน (งานตามโลเคชั่นปัจจุบันของคุณ)






รายละเอียดงาน :
-บริหารจัดการ และตรวจสอบวัตถุดิบและวิธีการปรุงอาหาร
-สอนงานกับพนักงานครัวในการจัดเตรียมวัตถุดิบและการใช้อุปกรณ์ภายในครัว
-ทำอาหารให้มีความถูกต้องตามมาตรฐานของบริษัท
-วางแผนการปฏิบัติงานของพนักงานส่วนครัว ดูแลควบคุมวิธีการทำงานให้มีประสิทธิภาพ
-จัดทำรายงานการสั่งวัตถุดิบ เพื่อจัดทำสต๊อกสินค้าภายในร้านให้เป็นไปตามยอดขายและมาตรฐาน
-จัดทำ SOC, SOP, Standard Operating ของครัว โดยจัดทำร่วมกับ Head Chef
-สุ่มตรวจคุณภาพของอาหาร ทั้งรสชาติและการตกแต่งให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด และนำเสนอรายงาน
-ตรวจรับสินค้า และเช็คสินค้าเมื่อมีการจัดส่งมาจากซัพพลายเออร์
-บริหารและควบคุมต้นทุนวัตถุดิบ และรังสรรเมนู รวมถึงการทำ Recipe
-จัดทำรายงาน และสรุปปัญหา รวมถึงแนวทางแก้ไขปัญหาให้กับผู้บังคับบัญชา รายสัปดาห์ หรือรายเดือน


คุณสมบัติผู้สมัคร :



เงินเดือน : 16,000 - 30,000 ฿
จำนวนรับ (อัตรา) : ไม่ระบุ
สถานที่ปฏิบัติงาน : เซ็นทรัล ลาดพร้าว แขวงจตุจักร เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900