งาน,หางาน,สมัครงาน บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ จำกัด (มหาชน)

ผู้จัดการฝ่ายอาหารสด สาขา พังโคน


สมัครงาน ผู้จัดการฝ่ายอาหารสด สาขา พังโคน : บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ จำกัด (มหาชน)

รายละเอียดงาน :
1.การบริหารจัดการยอดขายให้ได้ตามเป้าหมายที่กำหนดไว้ให้ในแต่ละเดือน
-ผลักดันการขายสินค้าให้เป็นไปตามเป้าหมาย และ ให้มีผลกำไรสูงสุด
-ลดหรือควบคุมอัตราการขาดสต็อกให้เหลือน้อยที่สุด
2.ควบคุมยอด Shrinkageและการ Adjust Code ต่างๆ ให้ต่ำกว่าเป้าหมายตามที่บริษัทฯกำหนด
-ติดตามการตรวจรับสินค้าให้ถูกต้องทั้งปริมาณและคุณภาพ รวมทั้งทำการเคลมสินค้าที่มีปัญหาด้านคุณภาพ
3.ตรวจสอบ Ordering & Production Plan & Recipe เพื่อ ให้มีสินค้าครบและเพียงพอในการบริการลูกค้า
-ดำเนินการระบบ ASR ให้มีประสิทธิภาพสูงสูด
-ทำการจัดเก็บ Plan o gram Data ให้ถูกต้องตามมาตรฐานกำหนด
-ทำการปรับปรุงสต็อคสินค้าในระบบให้ตรงกับสินค้าจริง
-วางแผนและติดตามสินค้า Promotion และเทศกาลให้มีสินค้าเพียงพอในการบริการลูกค้า
4.ควบคุม DOH สินค้าให้เป็นไปตามมาตรฐานกำหนด
5.ควบคุมและรักษามาตรฐานการจัดเก็บสินค้าตามระบบ FIFO (First in First Out)
-ตรวจสอบขั้นตอนการตรวจนับสต็อดสินค้าประจำงวดอย่างมีประสิทธิภาพ
6.ปฏิบัติงาน Food Safety / GMP ให้เป็นไปตามมาตรฐานบริษัทฯกำหนด
-ตรวจสอบ มาตรฐาน Cool Room ตามที่ GMP กำหนด
7.ต้องดูแลรักษาทรัพย์สินของบริษัทฯ ตามหลัก Property Management ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานอยู่เสมอ
8.ฝึกอบรมพนักงานและพัฒนาให้มีประสิทธิภาพ เพื่อลด Turn Over ในระดับพนักงาน
9. สร้างการบริการที่ดีให้กับลูกค้าโดยการ Smile & Wai
-ดูแลผู้ใต้บังคับบัญชาในเรื่องการปฏิบัติงาน ระเบียบวินัย
10.ควบคุมมาตรฐานให้ได้ตามมาตรฐานของ Store Audit / Internal Audit / Fresh Food Audit / GMP Audit / Mystery Shopper
11.วางแผนในการปฏิบัติงานให้สอดคล้องและบรรลุเป้าหมายของ Operation Goal
12.รับผิดชอบการเป็น Duty Manager และงานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา


คุณสมบัติผู้สมัคร :

เพศ ชาย - หญิง อายุ 28 ขึ้นไป
มีประสบการณ์งานด้านสินค้าอาหารสด สินค้าอุปโภค บริโภค และสินค้าทั่วไปจากธุรกิจค้าปลีก หรือประเภทธุรกิจใกล้เคียง อย่างน้อย 5 ปี
มีประสบการณ์งานระดับบริหารในสายงานที่เกี่ยวข้องอย่างน้อย 2 ปี
มีภาวะความเป็นผู้นำ และแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
มีทัศนคติที่ดี และรักในงานบริการ
มีทักษะในการสื่อสาร และมีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี
สามารถปฏิบัติงานในพื้นที่กรุงเทพฯ และต่างจังหวัดได้

สนใจสมัครงานติดต่อที่ :
อนงค์นาฏ (บิวตี้)
080-073-5466
anongnat.pha@bigc.co.th


เงินเดือน : ตามตกลง
จำนวนรับ (อัตรา) : ไม่ระบุ
สถานที่ปฏิบัติงาน : บิ๊กซีพังโคน ตำบลเมือง อำเภอเมือง จังหวัดสกลนคร 60150



บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ จำกัด (มหาชน)

88/9 แขวง พระโขนง  เขตคลองเตย  จังหวัดกรุงเทพมหานคร  10110

โทร.021465959

Line id : @bigccareers

Website : https://www.bigc.co.th

สมัครงาน ผู้จัดการฝ่ายอาหารสด สาขา พังโคน : บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ จำกัด (มหาชน)



ตำแหน่งงาน ที่คล้ายกัน :

- หางาน ผู้จัดการ

- หางาน ผู้จัดการ ใกล้ฉัน

- หางาน ผู้จัดการ สกลนคร

- หางาน ผู้จัดการ เมือง สกลนคร

- หางาน ผู้จัดการ เมือง สกลนคร

- หางาน อาหาร

- หางาน อาหาร ใกล้ฉัน

- หางาน อาหาร สกลนคร

- หางาน อาหาร เมือง สกลนคร

- หางาน อาหาร เมือง สกลนคร

- หางาน เมือง สกลนคร

- หางาน เมือง สกลนคร

- หางาน สกลนคร

- งานใกล้ฉัน (งานตามโลเคชั่นปัจจุบันของคุณ)